L'histoire de Kyrios

L'histoire de Kyrios

Nos produits sont issus exclusivement de Grèce et particulièrement de Crête, une île grecque réputée pour son régime alimentaire source de santé et longévité. L’huile d’olive Kyrios provient de la région de Kolymvari au nord-ouest de la Crète, un des meilleurs terroirs au monde. Le sol fertile et le climat idéal de cette région située entre mer et montagne à 350 m d’altitude donnent aux olives de variété Koronéiki des caractéristiques gustatives exceptionnelles. Encore cueillies à la main par les 1 200 petits producteurs locaux ( dont 20% en bio), elles sont transformées au moulin implanté au cœur même de la région de production. Le savoir-faire des maîtres-mouliniers crétois permet d’obtenir une huile de dégustation aux notes fruitées et épicées, aux sensations olfactives de pomme verte, de feuille d’olivier et d’herbe fraîchement coupée. L’excellence de nos produits est reconnue dans le monde entier au travers de nombreux prix et médailles obtenus dans les plus prestigieux concours ou foires gastronomiques dont le « Best Olive Oil from Greece » remporté en 2020 aux Evooleum Awards, concours international qui prime les qualités sensorielles des huiles d’olive vierge extra du monde entier.

Qu’il s’agisse de son huile d’olive, de ses vinaigres, de son olivade ,de ses olives ou de son miel, Kyrios ne propose que des produits d’exception avec un système de distribution limitant les intermédiaires afin de garantir un prix abordable offrant un des meilleurs rapport qualité/prix du marché.

Les produits Kyrios ayant, au-delà de leurs qualités gastronomiques, un impact positif sur la santé, il nous semble aussi tout naturel qu’ils soient bons pour la planète. Notre environnement est un élément clé de notre bien-être global et nous avons le devoir de le protéger. C’est pour cela que nous ne proposons que de l’huile bio et que le moulin qui la produit s’inscrit dans une démarche écologique favorisant le recyclage de l’eau, des déchets verts, des conditionnements…